Walnüsse Naturell Chile
Walnüsse sind beliebt zum knabbern, zum Backen, zum Müsli, als Topping und können auch zu vielen anderen Möglichkeiten eingesetzt werden.
Bei diesen Walnüssen handelt es sich um viele Kerne / Hälften (ca. 80% davon Hälften) . Sie sind daher viel zu schade um sie zu zerkleinern. Dafür empfehlen wir bereits zerkleinerte Haselnüsse entweder in Hälften und Stücke oder noch kleiner, in feine Stücke 2-4 mm
✔ Schöne hell leichtenden Halbe Kerne (ca. 80%)
✔ Vorsichtig von Hand abgefüllt
✔ Wiederverschliessbare Verpackungen ( 900g, 2,1kg)
✔ Viel zu schade zum Backen oder zum Kochen
✔ Perfekt zum snacken aufgrund der vielen Anteile der Hälften
Chile ist der größte Walnusslieferant der südlichen Welthalbkugel. Die Ernte findet meistens im März und im April statt, während auf der Nordhalbkugel im Herbst geerntet wird.
Den chilenischen Walnüsse sind gegenüber den amerikanischen Walnüssen milder im Geschmack. Etwas mehr als die Hälfte der chilenischen Walnüsse werden mit Schale verkauft. Die Tendenz ist steigend. Das liegt an den hohen Kosten der händischen Bearbeitung, also das Öffnen / Knacken der Walnüsse.
Die Mehrzahl der Walnussfarmer in Chile bewirtschaften im Schnitt ca. 20 Hektar und sind somit gegenüber den Farmern in den USA deutlich kleiner. Aber auch in Chile verändert sich das Bild und immer größere Farmen entstehen die bis zu 500 Hektar Anbaufläche.
Diese hellen Walnüsse mit ca. 80% Anteil an Hälften sind
- Naturbelassen
- Vegan
- Vegetarisch
- Ohne Zusätze
- Laktosefrei
- Glutenfrei
- Unbehandelt
- Ohne Konservierungsstoffe
Hersteller | nussmart |
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Spezifikation Walnüsse | Hälften |
Farbe | Extra Light |
% Anteil der Hälften | ca. 80% |
Country of Manufacture | Chile |
Lieferzeit | 3-8 Tage |
Bezeichnung | Walnüsse aus Chile |
Zutaten | WALNÜSSE |
Besondere Hinweise | Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten (Nüssen) und Erdnüsse enthalten. |
Allergien oder Unverträglichkeiten | Enthält WALNÜSSE |
Nährwerte | Nährwertangaben Ø je 100 g |
Brennwert | 2738 kJ / 654 kcal |
Fett in g | 65 |
davon gesättigte Fettsäure in g | 6 |
Kohlenhydrate in g | 14 |
davon Zucker in g | 3 |
Eiweiss in g | 15 |
Salz in g | 0.05 |