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Das sommerliche Wetter lädt geradezu ein fruchtig frische und leichte Sommerweine zu genießen. Das nussmart Team hat dazu die "Scheurebe Nordheimer Kreuzberg 2013" vom Weingut Hermann Bäuerlein aus Nordheim auserkoren.

Im Laufe der Verkostung haben sich 2 nussmart Cashew Sorten als besonders lecker herausgestellt. Dies waren die Cashewkerne Honig sowie die Cashewkerne Pfeffer.

Fruchtig !

Äußerst fruchtig haben wir diese Scheurebe erlebt.

Als heimische Frucht kam sofort der Pfirsich in den Sinn. Schon beim Öffnen der Flasche besticht dieses tolle süßliche Aroma. In seiner starken Intensität dominiert und begleitet der Pfirsich die gesamte Zeit. Ein herrlicher Wein und gut gekühlt geradezu ideal für diese Sommertage.

In Verbindung mit unseren Honig umhüllten Cashewkerne entwickelt sich die Scheurebe in eine fruchtige Richtung die nach Aprikose schmeckt. Miteinander verschmolzen

Ab sofort sind nun Erdnüsse aus den USA in 4 verschiedene Geschmacksrichtungen verfügbar. Auch hier haben wir Wochen damit verbracht den richtigen Lieferanten zu finden.

Diese eindrucksvollen Erdnüsse beziehen wir von einem Familienbetrieb aus Virginia, USA. Das Gebiet dort ist eines der weltgrößten Anbaugebiete von Erdnüssen. Bei vielen kleinen, mittelgroßen und auch sehr großen Betriebe dreht sich dort alles um die Erdnuss. Wir haben für Euch Erdnüsse in der Größe "Extra Large" ausgesucht.

Wie immer gilt unser Motto : Nur das Beste!

Details und Hintergrundinformationen über die verschiedenen Erdnuss Sorten und die verschiedenen Spezifikationen und Größen in den USA kannst Du auf unserer Seite

Diesmal haben wir uns bewusst für einen außergewöhnlichen und kleineren Winzer wie auch Wein entschieden. Der Italienische Trebbiolo, eine Sorte aus Nord Italien, der Emilia Romagna.

Der kleine Familienbetrieb "La Stoppa" bewirtschaftet 32 Hektar und hat eine Jahresproduktion von ca. 160.000 Flaschen. Der Betrieb ist bewußt aus der DOC ausgetreten und die Weine sind ausschließlich als IGT erhältlich!

Der hier verkostete Trebbiolo aus dem Jahr 2012 wurde nach Angaben des Winzers ca. 20.000 mal abgefüllt.

Wir waren beeindruckt von dem sehr gut ausgebauten Wein in Verbindung

Der Betreiber des Blogs innovative-trends.de und renomierte  IT Professor Dr. Oliver Höß war vor kurzem Gast bei nussmart.

Er gilt als Experte für zukunftsweisende Technologien und lehrt an der HFT Stuttgart. eCommerce & eBusinness sind wesentliche Bestandteile seiner Lehrtätigkeit und Forschungen.

Von der Qualität unserer Cashewkerne und Pistazien war Prof. Dr. Höß so beeindruckt, daß er hinter die Kulissen von nussmart geschaut hat.

Hier der link zum Interview:

http://innovativetrendsblog.wordpress.com/2014/04/28/nussmart-de-hochwertige-nusse-im-internet-mit-interview/

Wir freuen uns Mitglied im Bundesverband Deutsche Startups e.V. zu sein.

Als Repräsentant und Stimme der Startups in Deutschland engagiert sich der Verband  für ein gründerfreundliches Deutschland. Im Dialog mit Entscheidungsträgern in der Politik werden Vorschläge erarbeitet, die eine Kultur der Selbstständigkeit fördern und die Hürden für Unternehmensgründungen zu senken. Der Verband wirbt für innovatives Unternehmertum und trägt die Startup-Mentalität in die Gesellschaft.

Als Netzwerk verbindet er Gründer, Startups und deren Freunde miteinander.

Das Team von nussmart freut sich seine Erfahrungen in die Community einbringen zu können, wie auch mit der Mitgliedschaft den Verband zu stärken.

Weitere Informationen zum Verband gibt es hier: 

Auf vielfachen Kundenwunsch liefern wir nun auch nach Österreich.

Wir sind sehr erfreut über die Tatsache, daß unsere Nachbarn Gefallen an den leckeren nussmart Cashewkerne und Pistazien finden.

Schon ab einer Bestellung von 50 € übernehmen wir einen Teil der Frachtkosten.

Bei Bestellungen von 120 € liefern wir nach Österreich frei Haus.

Die Lieferungen werden weiterhin durch unser Partnerunternehmen DHL ausgeführt. Mit der Sendungsverfolgungsnummer die Standard bei jeder Bestellung bei nussmart ist. Damit läßt sich jederzeit auch international nachverfolgen wo die leckeren nussmart Nüsse sich befinden.

Weitere Informationen über den Versand findest

Nach rund zweijähriger Recherchen und intensiven Besuchen bei Farmer und Röster in den USA, ist es uns eine große Freude, Euch ab sofort auch super leckere Pistazien aus Kalifornien anzubieten.

Auch unsere Pistazien unterziehen wir einem langwierigen und intensiven Auswahlverfahren. In der Qualitätsklasse gehen wir wie immer keine Kompromisse ein und bieten nur die beste Ware an.

Bei den Größen haben wir uns für die Sortierung 21-25 entschieden. Wir bieten Euch sortenrein genau diese Größensortierung und mixen nicht mit kleineren Nüssen oder schlechterer Sortierung.

Vorerst bieten wir nur 226g sowie 453g Verpackungseinheiten an.

Ähnlich wie bei den Cashewkernen bezieht sich die Größenangaben hier auf die Anzahl der Kerne pro oz. (Unze=28,35g). Je niedriger die Zahl

Wir haben die leckeren nussmart Naturell Cashew mit dem "2012 Würzburger Silvaner" verkostet.

Das herrliche Wochenende war Auslöser genug um in der angenehmen Sonne  und im Freien die nussmart Cashewkerne (W180) Naturell zu verkosten.

Vorab:

Wir wurden positiv überrascht!

Der in gewisser Weise leichte und dezente Silvaner hebt die überaus großen W180 Größe auf eine neue Geschmacksstufe.

Von Haus aus ist die Größe 180 schon geschmacklich intensiver

Wir haben die leckeren nussmart Honig Cashew mit dem "2012 Ingelheimer Weisser Burgunder Trocken" verkostet.

Beide passen harmonisch zusammen. Ein explosives Geschmackserlebnis ist dabei nicht zu erwarten. Der Wein zeigt in Verbindung mit den Honig Cashew leichte Anzeichen von Stachelbeere.

Die Säure scheint ausgewogen zu sein und der Geschmack entwickelt sich in Richtung süß.

Der Körper zeigt sich dicht und von Säure ist kaum was zu merken.

Am Gaumen und im Abgang ist er weich und richtig angenehm zu trinken.

Der Gesamteindruck ist daher als ausgewogen zu bezeichnen.

Details zum Wein lt. Hersteller:
Rheinhessen
13,5% vol
Weitere

Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, nur die Produkte und Sortierungen der Spitzenklasse für Euch auszuwählen. Dies bedeutet, dass wir unsere Produkte nicht von Importeuren oder Großhändlern beziehen. Wir sind vor Ort bei den Farmer und Verarbeitern und machen uns selbst ein Bild von den Arbeitsweisen.

Neue Produkte in unser Sortiment aufzunehmen erfordert viel Sorgfalt bei der Auswahl und somit bedarf es einer gewissen Vorlaufzeit.

Wir sammeln viele Informationen die wir anschließend auswerten. Nach der Auswertung erstellen wir unsere Reisepläne und besuchen potentielle Farmer und Verarbeiter vor Ort im Ursprungsland. Die Farmen vor Ort werden begutachtet und viele Gespräche geführt. Anschließend entschieden wir  anhand eines Kriterienkatalogs, mit welchen Zulieferer wir zusammenarbeiten werden.

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