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Wir haben die leckeren nussmart Honig Cashew mit dem "2012 Ingelheimer Weisser Burgunder Trocken" verkostet.
Beide passen harmonisch zusammen. Ein explosives Geschmackserlebnis ist dabei nicht zu erwarten. Der Wein zeigt in Verbindung mit den Honig Cashew leichte Anzeichen von Stachelbeere.
Die Säure scheint ausgewogen zu sein und der Geschmack entwickelt sich in Richtung süß.
Der Körper zeigt sich dicht und von Säure ist kaum was zu merken.
Am Gaumen und im Abgang ist er weich und richtig angenehm zu trinken.
Der Gesamteindruck ist daher als ausgewogen zu bezeichnen.
Details zum Wein lt. Hersteller:
Rheinhessen
13,5% vol
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